El viaje empieza por encima de los 2.000 metros de altitud y no bajarás de las nubes hasta su fin. La habitualmente ignorada Adís Abeba os asombrará con su dinamismo y por un hito en nuestra historia ‘sapien’ como Lucy. Verás al Nilo Azul caer desde 45 metros y desde un ferry alzarse iglesias en medio de islotes. Gondor, el llamado Camelot africano, os hablará del esplendoroso pasado del imperio etíope y aquí y allá irás aprendiendo más sobre su último monarca, Haile Selassie, venerado en Jamaica… Lalibela os aguarda con sus iglesias excavadas en la roca y su liturgia copta, que te sumerge de inmediato en un viejo pasado. Entre otras, conocerás la iglesia solitaria de Bete Giorgis, famosa por su planta en forma de cruz escondida en un foso.
El viaje puede proseguir hacia el sur, en dirección a Harar, el parque de Abiata Shala y las plantaciones de café de Sidamo. Ciudad amurallada, Harar es el corazón espiritual de la comunidad islámica de Etiopía; hay quien considera que ostenta la mayor concentración de mezquitas de todo el mundo. Es también famoso por haber alojado al poeta Arthur Rimbaud en la época en que se dedicó al tráfico de armas…
El parque Abiata Shala debe su nombre al de dos lagos vecinos donde se encuentran múltiples especies de aves acuáticas. El segundo, el Shala, está encajonado en un cráter de 266 metros de profundidad y tiene en su orilla manantiales de agua caliente donde es posible hasta cocinar. La provincia Sidamo es por contraste un paisaje de intenso verdor. Conocerás poblaciones como las de Yirga Alem, donde se produce uno de los cafés de mayor calidad y más originales del mundo, en la propia cuna del café.
Planes para disfrutar de este destino
Pregunta, hay muchos más
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Descubre el ‘Camelot’ africano
Gondar fue hogar de emperadores durante 600 años. Sus seis castillos de base árabe integran el barroco europeo por influencia de los misioneros portugueses y técnicas arquitectónicas indias traídas por maestros constructores de Goa. La original piscina del rey Fasilidas es otra de sus joyas.
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Misa solemne la madrugada del domingo en Lalibela
Música, cantos y percusión se entremezclan durante la misa del domingo a primera hora, anunciada por los altavoces de Lalibela desde la noche. Declarada Patrimonio Mundial por la Unesco, la denominada Jerusalén africana te sorprenderá además por su iglesias excavadas en el suelo y comunicadas entre sí a través de túneles y zanjas.
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Alimentación de las hienas en las murallas de Harar
Se acercan por las noches y reciben suculentos pedazos de carne con el fin de que no ataquen el ganado. Además, se les deja rebuscar entre la basura para mantener la ciudad limpia. La convivencia es total.
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Avistamiento de flamencos en los lagos gemelos
Los de Abiata y el de Shala forman una reserva natural a 200 km al sur de Adís Abeba donde abundan las aves y afloran los manantiales de agua sulfurosa. Debido a su progresiva salinidad y a la proliferación de microalgas, concentra colonias de flamencos de hasta 30.000 individuos.
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Viaje a la cuna del café
En los cafetales de Yirga Alem, al sur del país, os descubrirán los métodos de producción del café en la región donde por primera vez se cultivó esta planta para su consumo y donde la especie arábica alcanza su máximo refinamiento. Asistirás, por su puesto, a la ceremonia del café, que consiste en consumir tres tazas de diferentes aromas.
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Las iglesias del lago Tana y la caída del Nilo
El primero es el lago más grande de Etiopía, en cuyas cerca de 30 islas e islote encontrarás, en una jornada de excursión en ferry, bellos ejemplos de la arquitectura religiosa ortodoxa etíope. Un poco más al sur se despeña en una espectacular catarata, feroz, el Nilo Azul.